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  • COSTILLITAS ORIENTALES
    Costillitas de cerdo con nuestra Salsa Oriental a base de ostras sobre una cama de arroz blanco.

  • LOMO DE CERDO AL MOJO CUBANO
    Marinado con especias y pomelo.

  • LOMO AL QUESO
    Turnedos de lomo fino, salsa Roquefort y almendras, champiñones asados, pimentón sin piel y puerro frito.

  • EL TORITO
    Lomito de res, arepa de maíz, guacamole, queso especial y banano de la casa.

  • CHULETON DE RES
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  • LOMITO AL ALAMBRE SOBRE PLATANO MACHO
    Pincho de lomo fino con pimentón, cebolla y tocineta, bañado en salsa del chef, sobre plátano maduro.

  • LOMITO A LA PERLA
    Lomo fino, arroz cremoso, champiñones, queso azul y la sazón del chef.

  • LOMO JACOBO
    Punta de lomo fino, bañado con salsa del chef, acompañado con croquetas de yuca y sour cream

  • LOMO A LA MOSTAZA